Bavorský eintopf
SUROVINY
1 kg brambor
0,5 kg uzeného masa
2 cibule
2 červené papriky
1kelímek zakysané smetany
sůl
pepř
olej
0,5 kg uzeného masa
2 cibule
2 červené papriky
1kelímek zakysané smetany
sůl
pepř
olej
POSTUP
Uzené maso nakrájíme na kostičky a vhodíme na trochu oleje do hrnce.Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli a papriky nakrájíme na kostičky a přidáme k masu. Osolíme, opepříme, zalijeme zakysanou smetanou, kterou rozředíme mlékem nebo vývarem. Přikryjeme pokličkou a dusíme, až jsou brambory měkké. Nejlepší a nejrychlejší je příprava v tlakovém hrnci.
Recept "Bavorský eintopf" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
