Domáca tlačenka
SUROVINY
1 ks Polocvica bravčovej hlavy
1 ks koleno
1 ks jazyk
1 ks polovica srdca
200 g bravčových koží
mleté čierne korenie
mleté nové korenie
ďumbier
majorán
3 ks strúčiky cesnaku
soľ
1 ks koleno
1 ks jazyk
1 ks polovica srdca
200 g bravčových koží
mleté čierne korenie
mleté nové korenie
ďumbier
majorán
3 ks strúčiky cesnaku
soľ
POSTUP
Uvarenú bravčovú hlavu, koleno vykostíme a nakrájame na plátky.
Pridáme koreniny a vymiešame.
Natlačime do žalúdka lebo do salámových čriev.
Recept "Domáca tlačenka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
