Halušky se zelím a uzeným
SUROVINY
5OO g kysaného zelí
500 g uzeného (nebo klobásy)
400 g zakysané smetany
800 g nastrouhaných syrových brambor
polohrubá mouka
sůl
2 cibule
olej
500 g uzeného (nebo klobásy)
400 g zakysané smetany
800 g nastrouhaných syrových brambor
polohrubá mouka
sůl
2 cibule
olej
POSTUP
Zelí propláchneme, podlijeme trochu vodou a udusíme doměkka. Pak zcedíme. Uzené nakrájíme na kostičky. Pokrájenou cibuli osmažíme do zesklovatění, přidáme k ní uzené a společně smažíme do zezlátnutí cibule. Halušky uvaříme podle receptu halušky z brambor. Zcezené zelí promícháme s uzeným, smetanou a nakonec vmícháme zcezené halušky.
Recept "Halušky se zelím a uzeným" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
