Špekové knedlíky s uzeným masem
SUROVINY
500 g uzeného masa
50 g slaniny
2 vejce
400 ml mléka
150 g hrubé mouky
500 g žemle, nebo veka
muškátový květ
petrželka
pepř a sůl
Příloha: špenát, zelí a různé omáčky
50 g slaniny
2 vejce
400 ml mléka
150 g hrubé mouky
500 g žemle, nebo veka
muškátový květ
petrželka
pepř a sůl
Příloha: špenát, zelí a různé omáčky
POSTUP
Maso rozkrájíme na kousky; slaninu rozpustíme a přimícháme do směsi všech ostatních surovin. Vytvoříme knedlíky, které vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Uvařené knedlíky propíchneme nebo roztrhneme
Recept "Špekové knedlíky s uzeným masem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
