Bůček k nedělní večeři
SUROVINY
4 porcí: - Ingredience pro přípravu
0,5 kg bůčku | 3 kuličky pepře | 12 stroužků česneku | 3 bobkové listy | 1 špetka kari koření | pepř | paprika (koření) | grilovací koření | worcester
0,5 kg bůčku | 3 kuličky pepře | 12 stroužků česneku | 3 bobkové listy | 1 špetka kari koření | pepř | paprika (koření) | grilovací koření | worcester
POSTUP
Příloha:
Chléb.
Příprava:
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře, s 5 stroužky česneku a bobkovými listy.
Připravíme si marinádu ze 7 stroužků česneku utřených se solí, špetkou kari, pepře a papriky, grilovacího koření a worcesteru.
Teplý bůček potřeme marinádou a zabalíme do alobalu. Necháme v lednici uležet alespoň minimálně 3 dny.
Bůček krájíme na tenké plátky.
Chléb.
Příprava:
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře, s 5 stroužky česneku a bobkovými listy.
Připravíme si marinádu ze 7 stroužků česneku utřených se solí, špetkou kari, pepře a papriky, grilovacího koření a worcesteru.
Teplý bůček potřeme marinádou a zabalíme do alobalu. Necháme v lednici uležet alespoň minimálně 3 dny.
Bůček krájíme na tenké plátky.
Recept "Bůček k nedělní večeři" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
