Bůčkové spirály.
SUROVINY
INGREDIENCE: 700 g vykostěného libovějšího bůčku
kořenící směs Barbecue
česnekové grilovací koření.
kořenící směs Barbecue
česnekové grilovací koření.
POSTUP
POSTUP PŘÍPRAVY: Bůček nakrájíme na deset úzkých pruhů, posypeme je kořenícími přípravky a necháme v chladničce několik hodin uležet. Před přípravou je stočíme do tvaru spirál, upevníme je jehlami nebo špejlemi, vložíme do pekáče, podlijeme trochou vody a dusíme troubě pod vrchním dílem pekáče. Podle potřeby je podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou. Poloměkké spirály dopečeme bez příklopu, aby povrch zčervenal. Podáváme teplé nebo studené se zeleninou a chlebem.
Recept "Bůčkové spirály." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
