Grilované vepřové na Nivě
SUROVINY
2 lžíce citrónové šťávy
4 plátky vepřového masa 2 - 2,5 cm silné
1 lžíce worecestrové omáčky
2 lžíce neušlehané šlehačky
100 g Nivy
2 lžíce másla
1 špetka cayenského pepře
1 menší drobně pokrájená cibule
4 plátky vepřového masa 2 - 2,5 cm silné
1 lžíce worecestrové omáčky
2 lžíce neušlehané šlehačky
100 g Nivy
2 lžíce másla
1 špetka cayenského pepře
1 menší drobně pokrájená cibule
POSTUP
Sýr i máslo necháme změknout při pokojové teplotě, Pak dáme do šlehače, přidáme šlehačku a šleháme, až vznikne jednolitá hmota.Pak přidáme vše ostatní mimo masa a znovu promícháme. Touto směsí potřeme plátky z obou stran, naskládáme na sebe a necháme přez noc v lednici. Maso vyndáme hodinu před grilováním.
Grilujeme na naolejovaném grilu, 4 minuty po každé straně by měly stačit.
Grilovat se musí opatrně, povrch zbarvený do tmavě hněda hořkne.
Grilujeme na naolejovaném grilu, 4 minuty po každé straně by měly stačit.
Grilovat se musí opatrně, povrch zbarvený do tmavě hněda hořkne.
Recept "Grilované vepřové na Nivě" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.