Gulášek

0 hodnocení00:50velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kýty nebo plecka 300 g
  • uzeného bůčku 300 g
  • cibule 300 g
  • plechovka bílých fazolí 1
  • plechovka krájených rajčat 1
  • Sáček gulášového koření
  • Olej, sůl, pepř
  • lžic hladké mouky 5
  • masox 1
  • Chilli omáčka
  • Nakládaná okurka

Postup

1 Maso a bůček nakrájíme na stejné kostky, maso osolíme a opepříme.Odkrojenou tlustší část bůčku nekrájíme na kostičky.Kostičky zpěníme na oleji,přidáme nakrájenou cibuli a společně osmahneme.
2 Přidáme maso ,gulášové koření a masox,zalijeme vodou a dusíme doměkka.Přidáme osmahnutý bůček a společně dusíme 10 minut.Pak přidáme fazole a rajčata(bez nálevu).Necháme přejít varem a potom zahustíme moukou dohladka ve vodě.Vaříme ještě 15 minut.Hotový gulášek na talíři ozdobíme kolečky cibule a nakládačky.Podáváme s chlebem i s knedlíky.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní segedínek
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
 · 00:44
Vepřový guláš
Cibuli nakrájíme na kostičky a opečeme zároveň s kmínem na oleji dohněda. Přidáme mletou papriku, maso a restujeme asi 1 minutku, Zalijeme vodou,...
 · 00:44 · 02:00
Segedínský gulášek
Postup Očistíme a nakrájíme maso na kostičky. Osolíme, opepříme. Opečme na pánvi. Vyndáme z pánve a dáme do kastrolu. Zalijeme horkou vodou. Dám...
 · 00:44 · 02:00 · 00:10
Vepřové koleno - komplexně využité
Na rozseknutém koleně nařežeme podélně kůži, event. oddělíme části s masem. Vložíme natěsno do papiňáku, zalejeme vodou na prst nad koleno, přidá...
 · 00:44 · 02:00 · 00:10
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...