Omeletové nudle
Autor: Anuše Kejřová-Navrátilová: Úsporná kuchařka - Zlatá kniha malé domácnosti, 8. opravené a doplněné
SUROVINY
1 vejce
3 lžíce mléka
štipka soli
špetka květu
lžíce mouky a pepř
3 lžíce mléka
štipka soli
špetka květu
lžíce mouky a pepř
POSTUP
Z vejce, mléka, štipky soli, špetky květu a mouky umícháme tekuté těsto (aby se lilo); je li husté, přidáme do něho mléka. Na omeletní pánev dáme rozpálit lžičku másla a nalijeme na ně tence těsto, které necháme 5 minut na obou stranách opéci. Upečené pevně svineme a necháme na kraji v troubě státi. Pak z toho nakrájíme tenké nudle do polévky. Nudle tyto dáváme do hotové polévky.
Recept "Omeletové nudle" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
