Česnek v pikantním nálevu
SUROVINY
Ingredience:
oloupané stroužky česneku
olej
bobkový list
celý pepř
hřebíčky
feferonky
Nálev:
2 dl bílého vína
1 dl octa
1 dl vody
50 g práškového cukru
1 lžička soli
oloupané stroužky česneku
olej
bobkový list
celý pepř
hřebíčky
feferonky
Nálev:
2 dl bílého vína
1 dl octa
1 dl vody
50 g práškového cukru
1 lžička soli
POSTUP
Postup přípravy: Na dno malých lahviček dáme lžičku oleje, poskládáme česnek, který prokládáme celým pepřem, bobkovým listem (do 1 lahvičky = 1 menší list), hřebíčkem, feferonkou a zalejeme teplým nálevem. Uzatvřeme a sterilujeme 15 minut při 85 °C nebo 10 minut při varu (stačí i méně, jen aby chytlo víčko).
Přísady na nálev dáme do hrnce a necháme přejít varem. Česnek podáváme k různým masům, sekané, se sýrovými pomazánkami, k pečeným rybám apod.
Přísady na nálev dáme do hrnce a necháme přejít varem. Česnek podáváme k různým masům, sekané, se sýrovými pomazánkami, k pečeným rybám apod.
Recept "Česnek v pikantním nálevu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.