Štrůdl s jíškou

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • JÍŠKA:
  • 10.dkg Hery
  • 7.dkg hladké mouky
  • TĚSTO:
  • 25.dkg hladké mouky
  • 1.vejce
  • 5.dkg Hery
  • soli špetka
  • 10.lžic mléka

Postup

1 Uděláme si jíšku a necháme vycladnout.
2 Pak si zaděláme tužší těsto,které vyválíme a potřeme schladlou jíškou po celé ploše.
3 Potřenou placku zarolujeme a rozdělíme na 4.díly.
4 Každý díl vyválíme a plníme jablky,cukrem a skořicí.Můžeme dát i ořechy a rozinky.
5 Pak přeložíme levý a pravý okraj přez sebe a konce zamačkneme (první okraj můžeme potřít vajíčkem,aby se druhý lépe přilepil.)
6 Nakonec všechny na plechu potřeme vajíčkem (není nutností).
7 Dáme upéct.

Mohlo by Vás zajímat

Štrůdl s jíškou
Zasmažíme světlou jíšku z tuku a mouky. Potom vypracujeme polotuhé těsto a rozválíme ho na jeden tenký plát. Potřeme ho připravenou vlažnou jíšk...
01:00 · 
Jablkový závin čili štrůdl
Možná si teď řeknete, štrůdl - to je přece všeobecně známý recept. Co na něm může být nového nebo jiného? A já si přece jen myslím, že co rodina,...
01:00 ·  · 00:45 · 
Tažený jablečný štrůdl
1. ZPRACUJTE TĚSTO Do mísy prosijte mouku a utvořte v ní důlek. Rozmíchejte vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu a vlijte do důlku. Hmotu ...
01:00 ·  · 00:45 ·  · 00:45
Rakouský jablečný štrůdl
V misce důkladně vypracujeme hladké těsto, až se na něm objevují malé vzduchové bublinky a nelepí se na stěny misky. Těsto přikryjeme utěrkou a u...
01:00 ·  · 00:45 ·  · 00:45 · 00:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...