Dýňové tortilly
SUROVINY
Ingredience:
Tortilly: 300 g hladké mouky
1 dcl vody
sůl
Náplň:
300 g kuřecího nebo vepřového masa
300 g dýně
sojová omáčka
koření na čínu
sůl
zelenina na přílohu (rajče
paprika
čínské zelí
okurek
pórek)
kečup
chili omáčka
solamyl
Tortilly: 300 g hladké mouky
1 dcl vody
sůl
Náplň:
300 g kuřecího nebo vepřového masa
300 g dýně
sojová omáčka
koření na čínu
sůl
zelenina na přílohu (rajče
paprika
čínské zelí
okurek
pórek)
kečup
chili omáčka
solamyl
POSTUP
Postup přípravy: Tortilly: z mouky a vody vypracujeme tuhé těsto, vyválíme tenké placky, které opékáme na plotýnce nebo na sucho na pánvi.
Náplň: maso a dýni nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády ze sojové omáčky a koření na čínu, osolíme dle chuti. Necháme marinovat. Směs i s marinádou podusíme na pánvi, zahustíme solamylem.
Dohotovení: zeleninu nakrájíme na tenké proužky. Hotovou tortillu potřeme kečupem a chili omáčkou, přidáme porci masa s dýní, doplníme zeleninou a zavineme.
Náplň: maso a dýni nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády ze sojové omáčky a koření na čínu, osolíme dle chuti. Necháme marinovat. Směs i s marinádou podusíme na pánvi, zahustíme solamylem.
Dohotovení: zeleninu nakrájíme na tenké proužky. Hotovou tortillu potřeme kečupem a chili omáčkou, přidáme porci masa s dýní, doplníme zeleninou a zavineme.
Recept "Dýňové tortilly" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.