Květákové sabdží
SUROVINY
2 lžičky hořčičného semínka
1 lžičku zázvoru
1 lžička kurkumy
6 rajčat
0,5 kg brambor
polovina květáku
1 čili paprička
olej
200 ml smetany
sůl
0,25 lžičky asafoetidy
2 bobkové listy
sekanou petrželku
1 lžičku zázvoru
1 lžička kurkumy
6 rajčat
0,5 kg brambor
polovina květáku
1 čili paprička
olej
200 ml smetany
sůl
0,25 lžičky asafoetidy
2 bobkové listy
sekanou petrželku
POSTUP
Nejdříve si připravte čons (směs) a na oleji osmažte všechno koření. Přidejte na kousky nakrájený květák a brambory a orestujte. Poté podlijte troškou vody a duste téměř do měkka. Přidejte rajčata a opět duste. Nakonec vše zalijte smetanou a posypte petrželkou.
Recept "Květákové sabdží" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.