Lilky zapečené s rajčaty
4
1008x
Autor: neuveden
SUROVINY
2 středně velké lilky
7 rajčat
1 velká cibule
petrželová nať
2 vejce
1 sklenice mléka
50 g sýr (Čedar)
máslo
olivový olej
strouhanka
7 rajčat
1 velká cibule
petrželová nať
2 vejce
1 sklenice mléka
50 g sýr (Čedar)
máslo
olivový olej
strouhanka
POSTUP
Lilek omyjeme, nakrájíme na tenčí kolečka, opečeme na oleji. Rajčata omyjeme, krátce spaříme, zchladíme a oloupeme, pokrájíme rovněž na kolečka, osmahneme. Do vymaštěné strouhankou vysypané nákypové formy klademe plátky opečeného lilku, osolíme, na ně dáme vrstvu rajčat, posypeme směsí z cibule, česneku a petržele. Pokapeme olejem, opět pokryjeme vrstvou lilku. Dáme do předem vyhřáté trouby. Jakmile se začne péci, povrch posypeme strouhankou a sýrem. Sýr nesmí zhnědnout. Pečeme 20 až 30 minut.
Recept "Lilky zapečené s rajčaty" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
