Rajčata plněná mletým masem
SUROVINY
9 velkých rajčat
500 g mletého vepřového a hovězího masa
10 dkg másla
cibule
česnek
sůl
pepř
3 vajíčka
petrželová nať
olivový olej
500 g mletého vepřového a hovězího masa
10 dkg másla
cibule
česnek
sůl
pepř
3 vajíčka
petrželová nať
olivový olej
POSTUP
Omytým rajčatům seřízmeme vršek a vydlabeme vnitřky.Maso osmažíme na másle s cibulí a česnekem. Až se oddělí, okořeníme ho pepřem a osolíme.Přidáme petrželovou nať a rozšlehaná vajíčka. Když směs ztuhne, dáme ji do rajčat a zakryjeme odříznutými vršky. Naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku, pokapeme olivovým olejem a zapékáme asi 20 minut.
Recept "Rajčata plněná mletým masem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
