Rajčata po provensálsku
SUROVINY
8 větších pevných rajčat
sůl
mletý pepř
tymián
olej
3 stroužky česneku
60 g strouhaného sýra
2 lžíce strouhanky
máslo
sůl
mletý pepř
tymián
olej
3 stroužky česneku
60 g strouhaného sýra
2 lžíce strouhanky
máslo
POSTUP
Omytá rajčata rozpůlíme, lžičkou vybereme měkký vnitřek a necháme vykapat. Srovnáme do misky vymaštěné olejem, vnitřky osolíme, okořeníme pepřem a tymiánem a posypeme jemně nakrájeným česnekem. Pečeme v troubě asi 10 minut. Sýr promícháme se strouhankou a usekanou petrželkou a rozdělíme do podušených rajčat. Poklademe lupínky másla a dopečeme. Podáváme horké jako přílohu k přírodním úpravám mas.
Recept "Rajčata po provensálsku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
