Rajčata s bylinkovou rýží
SUROVINY
4 rajčata
250 g rýže
2 stroužky česneku
1 lžíce oleje
po lžičce majoránky a tymiánu
sůl
pepř
500 ml zeleninového vývaru
2 lžíce sekané petrželky
200 g nahrubo nastrouhaného eidamu
150 g zakysané smetany
250 ml rajčatového pyré
250 g rýže
2 stroužky česneku
1 lžíce oleje
po lžičce majoránky a tymiánu
sůl
pepř
500 ml zeleninového vývaru
2 lžíce sekané petrželky
200 g nahrubo nastrouhaného eidamu
150 g zakysané smetany
250 ml rajčatového pyré
POSTUP
Rajčata vydlabeme. Dužinu nakrájíme na kostičky. Rýži propláchneme. česnek posekáme osmahneme na horkém oleji. Přidáme rýži, rajčata, koření a zeleninový vývar. Uvedeme do varu, na slabém ohni asi 20 minut dusíme. Vmícháme petrželku a 150g sýra. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Rajčata okořeníme a naplníme bylinkovou rýží. Smícháme smetanu s rajčatovým pyré. nalijeme do pekáčku, na omáčku dáme rajčata. Posypeme zbytkem sýra a zapékáme asi 25 minut.
Recept "Rajčata s bylinkovou rýží" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.