Bylinková polévka s bramboráčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory oloupeme a 300 g jich nakrájíme na kostičky. Pórek nakrájíme na kolečka. Oloupeme šalotku s česnekem a nasekáme je. Pórek, česnek a šalotku orestujeme na 1 lžíci oleje. Dolijeme vývar, přidáme brambory a tymián a 15 minut vaříme. V polévce rozmícháme smetanu a rozmixujeme. Ochutíme solí a pepřem.
2 Polníček nasekáme. Nastrouháme zbývající brambory, smícháme se žloutkem, strouhaným sýrem a 1 lžící polníčku. Na oleji osmažíme bramboráčky. Nakrájíme rajčata a s polníčkem je v mícháme do polévky. Bramboráčky vkládáme až do polévky na talíři.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...