Cibulačka
SUROVINY
Ingredience:
4 střední cibule
3 kostky hovězího vývaru
3 lžíce oleje
2 housky
50 gramů tvrdého sýra
1,5 litru vody
4 střední cibule
3 kostky hovězího vývaru
3 lžíce oleje
2 housky
50 gramů tvrdého sýra
1,5 litru vody
POSTUP
Příprava:
Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka. Kolečka osmahneme na rozpáleném oleji do zlata. Když je cibule zlatavá, tak přilejeme vodu a uvedeme do varu.
Do vařící vody vhodíme kostky hovězího vývaru a vaříme tak dlouho, až je cibule měkká (pozor, nerozvařit). Housku nakrájíme nakrájíme na malé toustíky (jako kdybychom krájeli veku). Tyto toustíky poklademe na plech, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.
Toustíky pak vkládáme do horké polévky přímo na talíř.
Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka. Kolečka osmahneme na rozpáleném oleji do zlata. Když je cibule zlatavá, tak přilejeme vodu a uvedeme do varu.
Do vařící vody vhodíme kostky hovězího vývaru a vaříme tak dlouho, až je cibule měkká (pozor, nerozvařit). Housku nakrájíme nakrájíme na malé toustíky (jako kdybychom krájeli veku). Tyto toustíky poklademe na plech, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.
Toustíky pak vkládáme do horké polévky přímo na talíř.
Recept "Cibulačka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.