Bramborový salát
SUROVINY
100 g kořenové zeleniny
300 g brambor
jablko
okurku
30 g cibule
2 lžíce hrášku
Majonéza:
1 žloutek
70 g oleje
sůl
cukr
0,5 citrónu. - šťávu z
300 g brambor
jablko
okurku
30 g cibule
2 lžíce hrášku
Majonéza:
1 žloutek
70 g oleje
sůl
cukr
0,5 citrónu. - šťávu z
POSTUP
Dětem uděláme bramborovýsalát jemný a né ostrý. Uvaříme zvlášť zeleninu a brambory. Vše nakrájíme na kostičky, rovněž i okurku, jablko a čerstvou cibuli, přidáme hrášek. Salát spojíme jemnou olejovou majonézou. Aby byl salát výživnejší, můžeme do něho nastrouhat část zeleniny syrové. Místo olejové můžeme udělat majonézu mléčnou nebo tvarohovou.
Recept "Bramborový salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
