Jarní salát se zelím a mrkví
SUROVINY
250 g bílého zelí
250 g mrkve
100 g balkánského sýra
20 g vody
20 g octa
10 g cukru
trocha pepře
20 g olivového oleje
250 g mrkve
100 g balkánského sýra
20 g vody
20 g octa
10 g cukru
trocha pepře
20 g olivového oleje
POSTUP
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou. Očištěnou mrkev nastrouháme a přidáme k vychladlému zelí. Z vody a z koření si uděláme nálev, rozpustíme v něm nastrouhaný balkánský sýr a spolu s olivovým olejem vše jemně promícháme. Salát nesolíme, osolí nám jej balkánský sýr.
Recept "Jarní salát se zelím a mrkví" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
