Kuřecí salát s jablky

Postup přípravy: Prsíčka nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme vegetou a dáme na pánev. Zprudka orestujeme a potom cca 10 min. podusíme pod pokličkou, dáme vychladnout. Vychladlé maso dáme do mísy (i s vydušenou šťávou), přidáme na kousky nakrájená jablka (jablka jsou oloupaná, zbavená jadřinců, rozkrájená na osminky a každá osminka napříč na tenčí plátky), tatarku, majolku, 1-2 čajové lžičky kari a dobře promícháme, dle chuti dosolíme. Podáváme s jakýmkoliv pečivem nebo chlebem. Skvělá sytá svačinka, večeře, nebo v létě jako hlavní chod.