Květákový salát s naťovou cibulkou a rajčaty
SUROVINY
květák - Ingredience:
voda
sůl
celý pepř
bobkový list
20 g oleje
5 rajčat
1 svazek naťové cibule
Na zálivku: 3 lžíce vývaru z květáku
30 ml octa
30 g oleje
sůl
10 g cukru
voda
sůl
celý pepř
bobkový list
20 g oleje
5 rajčat
1 svazek naťové cibule
Na zálivku: 3 lžíce vývaru z květáku
30 ml octa
30 g oleje
sůl
10 g cukru
POSTUP
Postup přípravy: Květák rozebereme na růžičky, uvaříme do poloměkka v osolené vodě s kořením a troškou oleje. Okapaný dáme do salátové mísy, přidáme na kolečka nakrájenou cibulku i s natí a na dílky nakrájená rajčata, osolíme a zalijeme sladkokyselou zálivkou s olejem. Na zálivku použijeme několik lžic vývaru z květáku, přidáme ocet, olej, cukr a sůl a promícháme.
Recept "Květákový salát s naťovou cibu..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
