Salát z hub a pórku
SUROVINY
150 g hub shi-take
150 g pórku
100 g celeru
1 stroužek česneku
4 lžíce rýžového vína
4 lžíce olivového oleje
sůl
glutaman
4 lžíce sojové omáčky
150 g pórku
100 g celeru
1 stroužek česneku
4 lžíce rýžového vína
4 lžíce olivového oleje
sůl
glutaman
4 lžíce sojové omáčky
POSTUP
Nakrájený pórek a celer spaříme vroucí vodou. Plátky hub zprudka opečeme na suché pánvi.
Z prolisovaného česneku, octa, oleje a sojové omáčky vyšleháme zálivku. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu.
Z prolisovaného česneku, octa, oleje a sojové omáčky vyšleháme zálivku. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu.
Recept "Salát z hub a pórku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
