Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou
SUROVINY
Ingredience: 150 ml bílého jogurtu
0,5 citronu - šťáva z
1 lžička hnědého cukru
sůl
1 hlávkový salát
0,5 hlávky salátu friseé
1 okurka
2 červené papriky
150 g mozzarelly nebo goudy
svazek petrželky
špetka barevného pepře
0,5 citronu - šťáva z
1 lžička hnědého cukru
sůl
1 hlávkový salát
0,5 hlávky salátu friseé
1 okurka
2 červené papriky
150 g mozzarelly nebo goudy
svazek petrželky
špetka barevného pepře
POSTUP
Postup přípravy: Na zálivku smícháme jogurt, citronovou šťávu, cukr a sůl. Dáme vychladit. Zeleninu pečlivě omyjeme a osušíme. Listy hlávkového salátu natrháme na menší kousky, salát friseé rozdělíme na jednotlivé stonky, okurku podélně rozkrojíme a pokrájíme na tenké plátky, červené papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtverečky. Petrželku opereme, osušíme a lístky otrháme. Sýr nakrájíme na kostičky. Zeleninu rozložíme do misek, přidáme sýr, okořeníme barevným pepřem a přelijeme jogurtovou zálivkou.
Recept "Zeleninový salát s jogurtovou z..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.