Zelný salát po hanácku
SUROVINY
cukr
sůl
1 ks cibule
horčice
1 hlávka - menší červené zelí
100 g majonéza nebo jogurt
citrnová šťáva nebo ocet
2 ks sterilovaná okurka
sůl
1 ks cibule
horčice
1 hlávka - menší červené zelí
100 g majonéza nebo jogurt
citrnová šťáva nebo ocet
2 ks sterilovaná okurka
POSTUP
Zelí si nakrájíme na jemné nudličky. V osolené vodě je povaříme tak, aby nezměkly a zůstaly křupavé. Scedíme, necháme okapat a vychladnout.
Připravíme si zálivku: majonézu zředíme trochou citronové šťávy nebo octu.
Když máme zelí vychladlé, zalijeme zálivkou a smícháme s jemně nakrájenou cibulkou a okurkou. Přidáme horčici, cukr a sůl podle chuti.
Připravíme si zálivku: majonézu zředíme trochou citronové šťávy nebo octu.
Když máme zelí vychladlé, zalijeme zálivkou a smícháme s jemně nakrájenou cibulkou a okurkou. Přidáme horčici, cukr a sůl podle chuti.
Recept "Zelný salát po hanácku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.