Zelný salát s angreštem
SUROVINY
300 g hlávkového zelí
200 g kompotovaného angreštu (asi 2 naběračky)
1 jablko
sůl
ocet
200 g kompotovaného angreštu (asi 2 naběračky)
1 jablko
sůl
ocet
POSTUP
Očištěné hlávkové zelí dáme do hrnce s malým množstvím vroucí osolené vody. Bez pokličky asi jen 10 minut upravujeme. Pak zelí odcedíme a necháme vychladnout. Teprve potom k němu zamícháme odcezený angrešt, oloupané a nastrouhané jablko bez jádřince. Vše promícháme i s malým množstvím cukerného roztoku z kompotu, podle chuti přisolíme a doplníme octem.
Recept "Zelný salát s angreštem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
