Bramborové obloučky
SUROVINY
olej nebo ztužený tuk na potření
kyselé zelí
1 bílek
150 g hrubé mouky
kmín
Ingredience::
1 cibule
sůl
kyselé zelí
1 bílek
150 g hrubé mouky
kmín
Ingredience::
1 cibule
sůl
POSTUP
Postup přípravy: Uvařené studené brambory nastrouháme, osolíme a propracujeme s moukou až se těsto na vále nelepí!! Z těsta vyvalujeme placky, které plníme usekaným kyselím zelím, ochucené kmínem a sekanou cibulí. Okraje každé placky potřeme bílkem, přeložíme a stiskneme, aby se okraj slepil k sobě. Povrch zahýbanců potřeme tukem a pečeme je v troubě na pomaštěném plechu dorůžova.
Recept "Bramborové obloučky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
