Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Žebírko pana sklepmistra
Nasekaná žebírka mírně naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na horkém oleji po obou stranách.Žebírka vyjmeme, do výpeku přidáme nakrájené žampi...

Žebírko po mexicku
Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a přidáme oregáno, sůl, pepř, vodu ...

Žebírko po mexicku
Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a přidáme oregáno, sůl, pepř, vodu ...
00:45


Žebírko po mexicku
Postup přípravy: Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a přidáme oregáno,...
01:00

Žebírko po mexicku
Žebírko pečeme asi 25 minut dozlatova, tuk slijeme. Kakao smícháme s moukou, kmínem , papričkou, přidáme oregano, sůl, pepř, vodu a med. Směsí za...

Žebírko v pikantní omáčce
Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a přidáme oregano, sůl, pepř, vodu,...

Žebírko v pikantní smetanové omáčce
Žebírko ponecháme v kuse a grilujeme 20-25 minut při 200 st. Přebytečný tuk slijeme. Smícháme kakao, mouku, kmín, papriku, oregano, sůl, pepř, vo...
01:30

Žebírko z Protivína
Nasekaná žebírka naplocho nařízneme, vzniklou kapsu naplníme kouskem uzeného sýra a plátkem másla, uzavřeme párátkem, osolíme a obalíme v mouce. ...

Žebra - i jiné maso na medu / dle hospody u Grobiána z TV /
V misce smícháme kečup s trochou vody , přidáme Adamova žebra ,dosti medu a touto směsí potřeme maso a necháme odležet. Dáme odkryté do trouby a...
velmi snadné


Žebra v kořeněném čaji
Z plátků žeber oddělíme jednotlivá žebra nožem a sekáčkem nasekáme na kousky asi 5 cm dlouhé. Cibulky a zázvor osmažíme, přidáme připravená žeb...

Žebrácká kapsa
U kotlet nařízneme v srdíčku kapsu a vymažeme česnekem, rozetřeným se solí, naplníme směsí prejtu a dušenými houbami a sepneme jehlou. Povrch kot...
00:50

Žebrácké kotlety
Maso naklepeme a osolíme , z prudka opečeme, na závěr ještě s cibulkou. Pak podlijeme čerenýám vínem. Necháme podusit a zaprášíme lžící hladké mo...
01:00 · snadné

Žebrácké kotlety ii
Předem si najemno posekáme cibulku a sladkokyselou okurku a smícháme dohromady. Nastrouháme si sýr. Naklepanou, osolenou a opepřenou kotletu osm...
00:20

Žebrácké vepřové kotlety i.
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, posypeme mletou paprikou. Na třech lžících rozehřátého oleje je po obou stranách opečeme. Mezi...

Žebrácký biftek
Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyjeme z omastku, pot...


Žebrácký biftek
Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyjeme z omastku, pot...
00:20

Žebrácký biftek
Postup přípravy: Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyje...
00:44

Žebrácký řízek v bramboráku (těstíčku)
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si bram­borákové těsto (všechny výše uvedené přísady a na struhadle nastrouhané brambory). Ole...

Zelenina s vepřovým masem
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na hranol­ky. Osolíme, okořeníme citronovým pepřem. V pánvi ohřejeme 300 ml zeleninového vývaru, maso v něm ...
00:40

Zelenina s vepřovými panenkami
Panenky nakrájíme na nudličky. Citrónovou šťávu smícháme s rozmačkaným česnekem, sójovou omáčkou a kayenským pepřem. Maso marinujeme 30 minut. S...