obsahující kategorii Zvěřina
Rýži uvaříme dle návodu, slijeme ji a necháme vychladnout. Oloupeme a najemno nasekáme česnek. Pórek nakrájíme na kolečka, chilli papričky na kos...
00:45
Osolená a opepřená kachní prsa opékáme na pánvi kůží dospodu zhruba 7 minut dokřupava. Obrátíme a opékáme dalších 7 minut. Pomeranč spaříme vrouc...
00:45
Maso osolíme, opepříme a zakapeme olejem - necháme odležet 2 hodiny. Cibuli, rajčata, papriky nakrájíme na kolečka a polovinu jich dáme na dno hl...
Očistit mrkev a cibuli a nakrájet je na kousky. Vložit je do hrnce, tak jako maso z divičáka, bylinky, koření, olej a ocet. Polít vše vínem a nec...
Švestky dáme nabobtnat do červeného vína. Potom je necháme okapat a vypeckujeme je. Maso dáme na rozpálený tuk a po všech stranách opečeme. Osolí...
Očistit mrkev, cibuli a nakrájet na kousky pro marinádu. Přidat maso, koření, bylinky, ocet a olej. Nalít na vše víno a nechat v chladničce přez ...
maso umeleme na středně hrubo,smícháme s cibulí a česnekem,přidáme nehrubo nastrouhanou papriku,pokrájenou petrželku a na drobné kostičky nakráje...
Brusinky zamícháme do semleté směsi masa z vepřového a masa z divočáka (1:1). Přidáme najemno nasekaný rozmarýn , prolisovaný česneku, nastrouhan...
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, na ni vložíme na proužky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájené kančí. Osolíme, opepříme, přidáme ...
Postup přípravy: Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, na ni vložíme na proužky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájené kančí. Osolíme, o...
00:44
rozpustit slaninu, osmahnout cibuli maso na kostky, přidat koření, osolit, opepřit, zalít vínem a rumem v poměru cca 1:4, dusit do změknutí...
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na cibuli osmažené dozlatova, přidáme rajský protlak a znovu osmažíme.
Přisypeme papr...
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na cibuli osmažené dozlatova, přidáme rajský protlak a znovu osmažíme.
Přisypeme papr...
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na cibuli osmažené dozlatova. Přidáme rajčatový protlak a znovu osmažíme. Přisypeme papri...
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na cibuli osmažené dozlatova. Přidáme rajčatový protlak a znovu osmažíme...
00:44
V tlakovém hrnci na sádle podusíme cibuli, osolíme, přidáme na kostky nakrájené maso a bůček, které si den předem naložíme do marinády z oleje, r...
03:00 · velmi snadné
Očistíme si cibuli a česnek. Maso nakrájíme nejdříve na plátky, a tyto plátky potom ještě na kostičky.
Uzenou slaninu rozkrájenou na malé kostič...
Cibuli nakrájíme na drobno a na polovině oleje osmahneme. Rozmrazené kančí kostky přidáme k cibuli a opečeme. Přidáme papriku, sůl, česnek utřený...
Cibuli nakrájíme nadrobno a na polovině oleje osmahneme. Rozmražené kančí kostky přidáme k cibuli a opečeme. Přidáme papriku, sůl, česnek utřený...
Postup přípravy: Z očištěného kančího hřbetu odsekneme křížovou kost, maso prošpikujeme slaninou a osolíme. Na oleji osmahneme kostičky cibule, p...
00:44