Galantina z kuřete
SUROVINY
Ingredience:
1 kuře
sůl
1 lžíce práškové želatiny
Nádivka:
500 g drůbežího mletého masa
100 g sterilovaných žampionů
2 vařená vejce
50 g fazolových lusků
lžička paštikového koření
lžíce koňaku
sůl
1 kuře
sůl
1 lžíce práškové želatiny
Nádivka:
500 g drůbežího mletého masa
100 g sterilovaných žampionů
2 vařená vejce
50 g fazolových lusků
lžička paštikového koření
lžíce koňaku
sůl
POSTUP
Postup přípravy: Kuře dobře omyjeme. Marinádu připravíme smícháním oleje, medu, sojové omáčky, kečupu a soli. Touto směsí potřeme kuře zevnitř i vně a necháme chvíli odležet. Grilujeme v troubě nejprve prsy dolů nebo napíchnuté na stojánku. Během pečení potíráme zbytkem marinády. Výborně chutná se zeleninou a pečivem.
Recept "Galantina z kuřete" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.