Grilované kuře na rumu
SUROVINY
1 kuře rozporcované na 4 díly
Rumová pasta:
3 polévkové lžíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce tmavého rumu
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
1 kávová lžička soj. omáčky
4 jarní cibule nakrájená na tenké plátky
1-2 čerstvé čili papričky bez semen, nakrájená nahrubo
2 nahrubo pokrájený česnek
2 polévkové lžíce mletého nového koření
0,5 kávová lžička ml. skořice
1 špetka muškát. ořechu
2 kávová lžička tymiánu
sůl
pepř
Rumová pasta:
3 polévkové lžíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce tmavého rumu
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
1 kávová lžička soj. omáčky
4 jarní cibule nakrájená na tenké plátky
1-2 čerstvé čili papričky bez semen, nakrájená nahrubo
2 nahrubo pokrájený česnek
2 polévkové lžíce mletého nového koření
0,5 kávová lžička ml. skořice
1 špetka muškát. ořechu
2 kávová lžička tymiánu
sůl
pepř
POSTUP
Rumová pasta:
Dohladka rozmiksujeme limetkovou šťávu, rum, olej, soj. omáčku, cibuli, čili papričky, česnek a koření, tymián, sůl, pepř.
Porce kuřete potřeme pastou. Marinujeme 30 min.. Kuře položíme na gril. Grilujeme 10 min. Až začne vytékat čirá šťáva.
Recept "Grilované kuře na rumu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.