Jalovcové kuře
SUROVINY
8 plátků - slanina
100 g máslo
1 ks kuře
podle chuti:
sůl
mletý bílý pepř
podle potřeby:
jalovec
100 g máslo
1 ks kuře
podle chuti:
sůl
mletý bílý pepř
podle potřeby:
jalovec
POSTUP
Kuře podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Jalovec vsypeme do hmoždíře a rozdrtíme. Z venku i zevnitř kuře důkladně osolíme a potřeme jalovcem.
Na kuře poklademe proužky slaniny, jemně opepříme, obložíme hoblinkami másla a podlijeme hrníčkem vody. Jalovcové kuře vložíme do předehřáté trouby (170 °C). Občas kuře přeléváme vypečenou šťávou a podléváme. Kuře pečeme úplně doměkka.
Jalovcové kuře podáváme s vařenými brambory nebo kaší.
Na kuře poklademe proužky slaniny, jemně opepříme, obložíme hoblinkami másla a podlijeme hrníčkem vody. Jalovcové kuře vložíme do předehřáté trouby (170 °C). Občas kuře přeléváme vypečenou šťávou a podléváme. Kuře pečeme úplně doměkka.
Jalovcové kuře podáváme s vařenými brambory nebo kaší.
Recept "Jalovcové kuře" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.