Krůtí směs se žampiony
SUROVINY
250 ml bílého desertního vína
2 lžíce Perly kostky
250 g žampionů
sladká paprika,sůl,pepř,worcestrová omáčka
400 g krůtích prsíček
250 ml červeného desertního vína
cibule,petržel
2 lžíce Perly kostky
250 g žampionů
sladká paprika,sůl,pepř,worcestrová omáčka
400 g krůtích prsíček
250 ml červeného desertního vína
cibule,petržel
POSTUP
Na rozehřáté Perle opečeme maso nakrájené na nudličky,poté jej vyjmeme a udržujeme v teple.Ve vypečeném tuku zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku,přidáme posekanou petrželku a žampiony a vše společně podusíme.Směs zalijeme červeným a bílým vínem a povaříme,aby se tekutina svařila na polovinu. Osolíme,opepříme,okořeníme paprikou a worcestrovou omáčkou. Přidáme maso,krátce ohřejeme a podáváme s rýží.
Recept "Krůtí směs se žampiony" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
