Kuře Hoisin v pomalém hrnci

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • asi 1250 g kure, nakrájené na mensí kousky
  • sojové omácky 2 PL
  • omácky Hoisin 2 PL
  • medu 2 PL
  • suchého bílého vína 2 PL
  • strouhaného cerstvého zázvoru 1 PL
  • cerného pepre 0,12 KL
  • kukuricného skrobu 2 PL
  • studené vody 2 PL
  • prazená sezamová semínka

Postup

1 Opláchnete kure a osuste je kuchynským papírem. Smíchejte sojovou omácku, omácku Hoisin, med, víno, zázvor a pepr. Namácejte kousky kurete do této omácky a vkládejte je do pomalého hrnce. Zbytek omácky nalejte na kure. Zakryjte poklickou a varte na LOW 4-5 hodin. Prepnete hrnec na HIGH. Vyjmete kure z hrnce a udrzujte je teplé. Rozmíchejte skrob ve dvou PL vody, vlejte jej do hrnce a zamíchejte.
2 Varte jeste 15-20 minut az omácka zhoustne. Nalejte ji na kure a posypte sezamovým semínkem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...