Kuře podle Jiřiny Bohdalové
SUROVINY
4 kuřecí řízky
4 plátky moravského uzeného
(debrecínka, šunkový salám)
sůl, pepř
libeček (máta peprná)
na obalení :
hladká mouka, vejce , strouhanka
máslo, šlehačka
4 plátky moravského uzeného
(debrecínka, šunkový salám)
sůl, pepř
libeček (máta peprná)
na obalení :
hladká mouka, vejce , strouhanka
máslo, šlehačka
POSTUP
Kuřecí řízky naklepeme, posolíme, popepříme a okořeníme libečkem nebo mátou. Na připravené řízky položíme plátky moravského uzeného a vše svineme do tzv. psaníček.
Každé psaníčko obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka.
Obalená psaníčka poklademe do varné misky, kterou jsme vymazali máslem a zalijeme celou šlehačkou.
Dáme péct do trouby.
Příloha: bramborová kaše, vařené brambory, krokety.
Každé psaníčko obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka.
Obalená psaníčka poklademe do varné misky, kterou jsme vymazali máslem a zalijeme celou šlehačkou.
Dáme péct do trouby.
Příloha: bramborová kaše, vařené brambory, krokety.
Recept "Kuře podle Jiřiny Bohdalové" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.