Kuřecí závitky s bramboráčky
4
752x
Autor: neuveden
SUROVINY
4 plátky kuřecího masa
1 svazek petrželky
200 g bílé vinné klobásy
olej
1 l bílého vína
250 g mrkve
zakysaná smetana
sůl
bílý pepř
1 svazek petrželky
200 g bílé vinné klobásy
olej
1 l bílého vína
250 g mrkve
zakysaná smetana
sůl
bílý pepř
POSTUP
Kuřecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Vymačkanou bílou klobásu ochutíme petrželkou, osolíme opepříme. Směs rozložíme na závitky, srolujeme a svážeme nití. Závitky osmahneme na oleji, podlijeme vínem a vývarem a 15 minut dusíme pod pokličkou.
Mezitím si povaříme na proužky nakrájenou mrkev. Závitky vyjmeme a do výpeku vlijeme polovinu zakysané smetany. Osolíme a opepříme. Závitky přelijeme sosem a podáváme s mrkví a s bramboráčky.
Recept "Kuřecí závitky s bramboráčky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
