Smažená plněná kuřecí stehýnka
SUROVINY
Ingredience:
8 kuřecích stehen
uzený špek
1 pikantní klobása(např.Dunajská)
česnek
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
olej
8 kuřecích stehen
uzený špek
1 pikantní klobása(např.Dunajská)
česnek
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
olej
POSTUP
Postup přípravy: Stehna omyjeme, nasolíme, potřeme česnekem. Prsty uvolníme kůži a pod ní vložíme tenká kolečka klobásky a proužky špeku a kůži sepneme párátky. Na oleji stehna osmažíme ze všech stran, podlijeme vodou a asi 10 min. dusíme pod pokličkou. Stehna necháme téměř vychladnout a obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a osmažíme dozlatova.
Podáváme s hranolky nebo vařenými brambory a okurkovým salátem.
Podáváme s hranolky nebo vařenými brambory a okurkovým salátem.
Recept "Smažená plněná kuřecí stehýn..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.