Utajená kuřecí kýta
SUROVINY
Ingredience:
8 kuřecích stehen bez kosti
350 g drůbežích jater
200 g pórku
sojová omáčka
kečup
grilovací koření
sůl
olej
8 kuřecích stehen bez kosti
350 g drůbežích jater
200 g pórku
sojová omáčka
kečup
grilovací koření
sůl
olej
POSTUP
Postup přípravy: Stehna naklepat, osolit, okořenit. Zprudka opéct asi 8 minut. Vyndat a do tuku dát játra a zprudka osmahnout. Neokořeněná a nesolená! Dát na pánvi na 1 polovinu a na druhou přidat nakrájený pórek a chvíli dusit spolu s játry, přidat kečup, prohřát, přidat sojovou omáčku. Osolit až nakonec. Na talíř položit maso, přelít (tzv. utajit) játrovou směsí s pórkem.
Výborné s hranolky nebo bramborovou kaší.
Výborné s hranolky nebo bramborovou kaší.
Recept "Utajená kuřecí kýta" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
