Bystrický závitek
SUROVINY
POSTUP
příprava náplně:
Promícháme vařenou rýže a přidáme na kostičky nakr.salám,rozšlehané vejce koření a sekanou zel.petrželku.Dobře promícháme.
Postup: Maso nakrájíme na plátky,naklepeme ,okořeníme vložíme předem připr.náplň.Pevně svineme a vložíme těsně vedle sebe do vhodného pekáčku vymastěného olejem a dáme do rozpálené trouby, po 2 min obrátíme podlejeme vývarem,přidáme lžíci protlaku a drobně krájenou cibuli a dusíme po pokličkou za stálého podlévání.Před změknutím pokrm odkrejem a dopečme cca 10 min.Při dodržení postupu již nemusíme šťávu cedit, dochutíme worcestrem.
Přílohu volíme dle vlastní obliby.
Promícháme vařenou rýže a přidáme na kostičky nakr.salám,rozšlehané vejce koření a sekanou zel.petrželku.Dobře promícháme.
Postup: Maso nakrájíme na plátky,naklepeme ,okořeníme vložíme předem připr.náplň.Pevně svineme a vložíme těsně vedle sebe do vhodného pekáčku vymastěného olejem a dáme do rozpálené trouby, po 2 min obrátíme podlejeme vývarem,přidáme lžíci protlaku a drobně krájenou cibuli a dusíme po pokličkou za stálého podlévání.Před změknutím pokrm odkrejem a dopečme cca 10 min.Při dodržení postupu již nemusíme šťávu cedit, dochutíme worcestrem.
Přílohu volíme dle vlastní obliby.
Recept "Bystrický závitek" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.