Kroupová polévka s fazolemi
SUROVINY
2 lžíce krup
2 lžíce bílých fazolí
200 g vařeného uzeného masa
1,5 l vody
1 větší cibule
2 stroužky česneku
1-2 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
tuk
2 lžíce bílých fazolí
200 g vařeného uzeného masa
1,5 l vody
1 větší cibule
2 stroužky česneku
1-2 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
tuk
POSTUP
Kroupy propláchneme a společně se spařenými fazolemi dáme vařit.
Na tuku zpěníme česnek s cibulí, zaprášíme moukou, uděláme jíšku a zalijeme vývarem. Přidáme ji k měkkým kroupám s fazolemi a důkladně promícháme. Osolíme, opepříme a necháme asi 5 minut vařit.
Na pánvičce opečeme na kostičky nakrájené uzené maso, vložíme do polévky, už nevaříme.
Na tuku zpěníme česnek s cibulí, zaprášíme moukou, uděláme jíšku a zalijeme vývarem. Přidáme ji k měkkým kroupám s fazolemi a důkladně promícháme. Osolíme, opepříme a necháme asi 5 minut vařit.
Na pánvičce opečeme na kostičky nakrájené uzené maso, vložíme do polévky, už nevaříme.
Recept "Kroupová polévka s fazolemi" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.