Fazolky se žampiony a saturejkou
00:33
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce se solí, kmínem a bobkovým listem asi 25 minut. Fazolky nakrájíme na nudličky. Papriky rozčtvrtíme, vyřízneme semeník a lusky nadrobno nakrájíme.
2 Zeleninu se solí, pepřem a saturejkou vaříme 10 minut ve 125 ml vody, poté přeložíme do síta a vývar zachytíme.
3 Brambory scedíme, oloupeme, necháme vychladnout a rozkrájíme na kostky, uzeninu na kolečka. Pokrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme brambory a prudce opečeme. Žampiony rozčtvrtíme, přidáme s fazolkami a paprikou k bramborám. Přilijeme trochu fazolového vývaru, přikryjeme poklicí a dusíme 5-10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 05:00 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře