Dršťková polévka
SUROVINY
50 g slanina
česnek
sůl
majoránka
2 ks cibule
voda
mouka hladká
pepř mletý
100 g zelenina kořenová
paprika mletá
paprika mletá pálivá
500 g dršťky předvařené
česnek
sůl
majoránka
2 ks cibule
voda
mouka hladká
pepř mletý
100 g zelenina kořenová
paprika mletá
paprika mletá pálivá
500 g dršťky předvařené
POSTUP
Předvařené dršťky a kořenovou zeleninu zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, pepř a vaříme doměkka. Uvařené dršťky a zeleninu scedíme, vývar zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství vody a povaříme. Na nakrájené slanině osmahneme zbylou nakrájenou cibulku, poprášíme ji mletou paprikou, přidáme do vývaru a povaříme. Před koncem varu přidáme do polévky dršťky, dochutíme majoránkou a česnekem.
Recept "Dršťková polévka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
