Sýrová zebra
SUROVINY
sůl
100 g máslo
3 lžíce strouhanka
1 ks cuketa
300 g ementál
150 g slanina anglická
100 g máslo
3 lžíce strouhanka
1 ks cuketa
300 g ementál
150 g slanina anglická
POSTUP
Cuketu omyjeme a šikmo nakrájíme na úzké plátky. Sýr a anglickou slaninu též rozkrájíme na plátky. Strouhanku nasucho dozlatova opražíme. Zapékací misku vymažeme máslem. Na dno dáme osm plátků cukety, osolíme, posypeme praženou strouhankou a poklademe plátky slaniny. Na každý dáme složený plátek sýra, zakryjeme cuketou, osolíme, posypeme strouhankou, dáme opět plátek slaniny, sýr a ukončíme plátkem cukety. Povrch lehce posypeme strouhankou, jednotlivé zebry spíchneme párátkem a položíme na něj šupiny másla. Dáme péci asi na 8 minut do trouby na 160 st. Podáváme s pečivem.
Recept "Sýrová zebra" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
