Babiččiny pochválené rohlíčky
00:50
Postup
1 Uděláme kvásek z trošky vlažného mléka a kvasnic, pak smícháme s ostatními surovinami (Heru musíme nechat předem změknout) a necháme trochu vykynout. Těsto rozdělíme na 8 bochánků, každý vyválíme do kruhu velikosti talíře a rádýlkem rozdělíme na osminy. Do širší části každého trojúhelníku dáme trochu (asi lžičku) pikantní marmelády (nějaké hustší) a směrem ke špičce svineme do rohlíčku. Klademe na vymaštěný plech, potřeme vajíčkem a upečeme dozlatova. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru. Lze plnit čímkoliv (tvaroh, mák, ořechy), ale s kyselejší marmeládou jsou nejlepší.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny suroviny zpracujeme. Vyvalíme na vále a nakrajíme na trojuhelníčky. Do širší části dáme hustou marmeládu a dáme péct.
Do těsta já přidáv...
· 00:45 ·
Rozetřeme na pomazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Částečně prochladlé polejeme polevou. Vykrajujeme rohlíčky....
·
Postup přípravy: Ohřejeme mléko s cukrem a vlažné vlijeme do mouky s droždím. Do vytvořeného kvásku vlijeme rozehřátou a mírně zchladlou heru, př...
· · 00:44
Postup přípravy: Z droždí cukru a vlažného mléka necháme vzejít kvásek, který vlijeme do mouky smíchané se solí, rozšlehaných žloutků a pokrájené...
· · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře