Špekáčky zapékané v černém pivu

Špekáčky podélně nařízneme a do zářezu vložíme kolečko cibule a feferonku. Na dno pekáčku dáme trochu sádla a spěníme na něm cibuli. připravené špekáčky naskládáme na cibulový základ. Zalijeme směsí piva, zeleninového leča a kečupu a posypeme zbytkem cibule. Dáme péci do předehřáté trouby a pečeme tak dlouho, až se nám vytvoří jemná krémová omáčka podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.