Plněná vejce
SUROVINY
6 vajec uvřených natvrdo
90 g másla
sůl
90 g másla
sůl
POSTUP
NA OZDOBU: oloupané mandle, kornoutky z uherského salámu, sardelová očka, sterilované jeřabiny apod.
NA OBLOHU: lísty hlávkového salátu, sterilovaná okurka, rajčata, kapie apod.
Vychlazená oloupaná vejce rozkrojíme podélně na půlky, žlotky vyjmeme, dobře rozetřeme, přidáme změklé máslo a
· 2 lžíce sardelové pasty, nebo
· 50 g drceného uzeného lososa a lžičku citrónové šťávy, nebo
· koření karí, nebo
· 90 g jemně nastrouhaného salámu (Junior) a mletou papriku
a náplň našleháme. Spodní část bílků rovně seřízneme, aby vejce dobře stála, naplníme je, vhodně ozdobíme a obložíme.
Recept "Plněná vejce" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
