Kotlety obalované v parmazánu
4
1637x
Autor: neuveden
SUROVINY
400 g vepřových kotlet
sůl
pepř
1 citron (šťáva)
hladká mouka
50 g směsi čerstývch bylinek
1 svazek pažitky
3 vejce
50 ml smetany ke šlehání
100 g strouhaného parmezánu
2 lžíce másla
3 lžíce oleje
sůl
pepř
1 citron (šťáva)
hladká mouka
50 g směsi čerstývch bylinek
1 svazek pažitky
3 vejce
50 ml smetany ke šlehání
100 g strouhaného parmezánu
2 lžíce másla
3 lžíce oleje
POSTUP
Kotlety osolíme a opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Kotlety obalíme v mouce , nasekáme bylinky, vejce rozšlháme se smetanou , bylinkami a strouhaným paremzánem.
Rozehřejeme máslo a olej, kotelty obalíme ve vejci a smažíme.
Ozdobíme je bazalkou a podáváme s grilovanými rajčaty.
Recept "Kotlety obalované v parmazánu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.