Masová směs v alobalu

1. Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nakrájíme na plátky.
2. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme předem namočené houby a kolečka párku. Osolíme, přidáme kmín, podlijeme lžící vody a dusíme.
3. Plátky masa poprášíme kořením a osolíme. Na každý plátek dáme lžičku hub s párkem, plátky vařených brambor, rajčat a okurky. Zakapeme worchestrem a zabalíme do olejem potřeného alobalu.
4. Pečeme v troubě asi 40 minut.