Cizrnový salát
SUROVINY
Ingredience:
500 g cizrny
100 g sezamové nebo sardelové pasty
1,5 citrónu - šťáva z
sůl
pepř
2 rajčata
2 stroužky česneku
2 červené cibule
2 papriky
100 g tofu
petrželová nať
500 g cizrny
100 g sezamové nebo sardelové pasty
1,5 citrónu - šťáva z
sůl
pepř
2 rajčata
2 stroužky česneku
2 červené cibule
2 papriky
100 g tofu
petrželová nať
POSTUP
Postup přípravy: Cizrnu namočíme na 12 hodin a uvaříme. Pastu rozetřeme se šťávou, solí, pepřem, rozetřeným česnekem, podle potřeby přidáme 1-2 lžíce vody a promícháme s cizrnou. Cibuli nasekáme a smícháme s na kostky nakrájenými rajčaty a paprikami. Zeleninu navrstvíme na cizrnu, osolíme. Tofu nakrájíme na malé kostky a posypeme salát. Ozdobíme natí.
Recept "Cizrnový salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.